24 novembre 2007
Fondants hyper fondants au chocolat
C'est sur le blog extra gourmand "Sucrissime" que j'ai trouvé cette recette fantastique.
Les photos parlent d'elles même : du fondant, rien que du fondant ... pas un gramme de "croûte".
C'est doux, c'est moelleux, c'est ... juste ce qu'il nous faut en cette journée grise et pluvieuse.
Pour 12 muffins ou moules fantaisie :
250 g de chocolat
150 g de beurre
125 g de sucre
4 oeufs
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les œufs avec le sucre. Amalgamer le tout.
Verser dans des petits moules et cuire environ 55 minutes à 100°C.
On peut aussi verser la totalité de la préparation dans un seul grand moule à cake, ou un moule à manqué beurré.
(J'ai testé, mais le gâteau est impossible à découper : il faut se servir à la cuillère, ou y aller directement à la petite cuillère ... non, non, décidément, ce n'est pas correct.
Quoique ... ?! )
Allez, bande de gourmands, je vous salue !
Commentaires
Merci pour le lien :)
Ils sont et demeurent mes préférés, loin devant tous les autres.
magnifique! j'adore
huuum je crause tjs devant un gateau ultra fondantissime !
Je les avais vu chez Berga et c'est fou ce qu'ils me donnaient envie, maintenant c'est à ton tour de me faire envie ! Bises
Fondants hyper fondants, rien que ça? mmmmh, je craque!
Que c'est beau et bon,
Bergamote est une bonne réference des délices chocolatés ainsi que d'autres blogs, c'est tjs un plaisir de partager
Le tiens est très réussi...Bravo!
Bises orangées
Ahhhhh ce fameux fondant, je l'ai fait aussi et c'est vrai que... miammmmmm !!
En effet, ce fondant est HYPER fondant, et j'adooore ça!! ça fait franchement envie!!
Superbes! Ils doivent être délicieux et avec ces proportions de chocolat et beurre, quel fondant!
Très fondants ces moelleux... Ils sont magnifiques.
bouhouhou!!!tu nous tortures...ouinnnnnnnnnnn!!!
Fondants, chocolatés, gourmands, un régal.
Chrys
Bonjour,
Nous avons un petit questionnaire (bijoux) sur notre blog, si ça vous tente...!!
Bonne journée.
Cathy et Thierry
ils ont l'air "terribles" ces fondants...
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