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La toque de travers
21 décembre 2007

Bûche Tiramisu

Bûche Tiramisu
Je vous livre la recette que j'ai choisi pour mon réveillon de Noël ... je l'ai déja faite il y a quelques années, elle est excellente, mais pour l'instant, point de photo personnelle ... j'en rajouterai la semaine prochaine ! Je vous mets celle qui est...
Posté par Estebel à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Madeleines au citron

Madeleines au citron
De bonnes petites madeleines très parfumées ... si vous n'aimez pas le citron, passez votre chemin ! Pour une trentaine de madeleines: 120 g de beurre 1 citron non traité200 g de farine1/2 sachet de levure3 oeufs150 g de sucre 3 cs de lait Faire fondre...
Posté par Estebel à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agrumes

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11 décembre 2007

Biscuits aux noisettes et Nutella

Biscuits aux noisettes et Nutella
Je continue sur ma lancée de petits biscuits ... j'ai trouvé la recette de ceux-ci sur un blog ( mille excuses, je ne sais plus lequel ). C'est un petit délice alliant le moelleux et la légèreté du blanc d'oeuf, le croquant de la noisette, et le gourmand...
Posté par Estebel à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Nutella

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6 décembre 2007

Biscuits marbrés ( Alsaciens ou Provençaux ?? )

Biscuits marbrés ( Alsaciens ou Provençaux ?? )
Dans mon Blogcolis, Nestelle, du blog "Le p'tit grain de sel" m'avait envoyé un livre de Bredeles Alsaciens avec plein de recettes faciles et très tentantes de biscuits variés.Après les rochers à la noix de coco que je vous ai présenté dans mon dernier...
Posté par Estebel à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2007

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco
J'adore la noix de coco, et jamais je n'avais tenté cette recette ultra simple ... Mais où avais-je la tête ?! Pour une trentaine de petits rochers :2 oeufs200 g de sucre en poudre200 g de noix de coco rapée Battre les oeufs et le sucre. Incorporer la...
Posté par Estebel à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

Pancakes super moelleux

Pancakes super moelleux
Pour une quinzaine de pancakes: 300g de farine2cc de levure chimique4cs de sucre 2 pincées de sel4 œufs30cl de laitParfum au choix (Eau de fleur d'oranger, vanille, rhum ...) Tamiser ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel. Mélanger les jaunes...
Posté par Estebel à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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