27 octobre 2008
Sablés tout mimis au Nutella
Ces gâteaux, mes enfants adorent les faire depuis qu'ils sont tout petits ... Ils sont rigolos, on peut inventer toutes les formes possibles (tous les emporte-pièces de la maisonnée y sont passés), et en plus ils sont délicieux ; faciles à faire, faciles à conserver ...
Les gâteaux "occupe petits doigts" idéaux pour de belles vacances de Toussaint ensoleillées hum ! au vu du temps d'aujourd'hui, je doute ... raison de plus pour prévoir des activités cocooning!
Pour 20 à 30 sablés, selon la taille :
250g de farine
150 g de beurre ramolli
1 oeuf + 1 jaune
125g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Creuser un puits et ajouter le beurre coupé en petits morceaux.
Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte ait la consistance de gros sable.
Ajouter l'oeuf entier + le jaune.
Bien mélanger et former une boule.
Couvrir de film étirable, et laisser reposer minimum 1 heure au réfrigérateur.
Etaler sur 3 mm d'épaisseur, et découper des formes à l'aide d'emporte pièces.
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et placer au four préchauffé à 180°C, une petite dizaine de minutes (les bords commencent tout juste à dorer)
Version super gourmande, on les fourre de Nutella ... version -je suis grande et raisonnable-, on les garde natures.
N'empêche, trempés dans le thé, ils sont parfaits !
Pour les "imitation BN", je me suis servie d'une pique en bois pour les yeux, et de la pointe d'un couteau pour la bouche.
Commentaires
bon je vais tenter je crois !!!
un peu pâlots, mais le nutella est là
tadaaaaaaaaaaa !
je vais peut-être enfin retrouver le gout des gâteaux de l'école ménagère, il y aaaa longtemps
oh comme ils sont mimis ces biscuits!! j'en prends quelques un au passage!
super mimi, euhhh moi suis grande...mais pas raisonnable quand nutella il y a...
Super idée!!
hihi
Sont bien mignons tes biscuits.
:)
trop mimi !!
ils sont mimi ces sablés en effet!
Bravo ! Ils sont bien réussis !
Je connais 2 petites louloutes qui seraient ravies de préparer d'aussi gourmands sablés !
ils sont vraiment supers !!!!
Moi aussi j'ai une idée tordue à base de nutella pour le dessert de midi. Vous découvrirez ça en photo cet aprem !
Ils sont superbes!
Tu peux aussi utiliser une paille ou une douille , ça fait des trous bien net
J 'ai fait aussi des petits "chocos " avec un découpoir spécila sur mon blog
Je t'invite à venir les découvrir
Bonne journée
ils sont plus qu'adorables ces petits sablés, je t'en piquerais bien une poignée
Pour moi ce sera la version gourmande au nutella. Pourquoi les grands n'y auraient-il pas droit ?
ils sont trop bien réussis...
Beaux et bons
je les touve trop craquants tes sablés
TROP BIEN POUR LE GOUTER OU AVEC UN PETIT CAFE....A+
Je les aime beaucoup ceux la et j'en connais qui vont adoré...merci
Ooh ils sont trop chou! En plus ils ont l'air délicieux! BRAVO :)
sympa l'idée et j'aime bien tes BN maison !
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