750 grammes
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La toque de travers
27 février 2009

Tajine de poulet aux abricots et pain marocain

Tajine de poulet aux abricots et pain marocain
Je n'ai encore pas posté de recettes de tajine ici, et pourtant ...Il y a un an, à l'occasion d'un voyage au Maroc, j'ai fait l'acquisition d'un plat à tajine ; le début d'une grande histoire, puisque depuis, chaque dimanche ou presque m'est l'occasion...
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7 février 2009

Panna Cotta au Nutella

Panna Cotta au Nutella
Deux temps, trois mouvements pour cette recette hyper facile. Les amateurs de Nutella retrouveront son bon goût, mais tout en finesse : vraiment rien d'écoeurant dans ces petites crèmes ... de la douceur, de la fraîcheur,pour un dessert savoureux, mais...
1 février 2009

Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat
Tout en restant fidèle à ma recette de brioche préférée, j'ai eu envie ce matin d'innover en ce qui concerne la mise en forme ... Le résultat est assez sympa (en fait, je le trouve totalement bluffant), et finalement pas si compliqué que çà ! Mettre dans...
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