19 mars 2010

Macarons aux amandes

Ces petits biscuits faits en un tour de main sont parfaits pour accompagner le thé ... une petite demi-heure entre le moment de sortir les ingrédients du placard et celui de sortir les biscuits du four : tentant, non ?? Pour une vingtaine de macarons :125g d'amandes en poudre110 g de sucre en poudre1 goutte d'extrait d'amandes1 blanc d'oeuf1 amande par macaronDu sucre glace pour décorer Préchauffer le four à 180°C.Mélanger la poudre d'amandes et le sucre dans un saladie.Incorporer l'essence d'amandes et le blanc d'oeuf.Bien... [Lire la suite]
Posté par Estebel à 21:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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