02 février 2008
La brioche qui se transformait en gâteau ...
Partie sur la base de la "Brioche de la feignasse" de Mirliton, j'ai fait plus que la feignasse, puisque j'ai carrément "oublié" de mettre deux fois 300 grammes de farine .... le résultat n'est donc pas une brioche, mais plutôt un gâteau.
Plutôt joli pour un raté, non ? Et en plus, je ne dirais pas qu'il est délicieux, mais il est tout à fait consommable ; un gâteau aux saveurs de brioche ... juste un peu gras à mon goût.
Avec un peu de confiture, ou du Nutella, mon "raté" ne finira pas à la poubelle !
( Mais j'ai plus qu'à refaire une brioche ...)
