750 grammes
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La toque de travers
27 mars 2010

Crème brulée ... vanille ou chocolat ?

Crème brulée ... vanille ou chocolat ?
Recette toute simple, un brin désuette, mais la crème brulée fait partie de nos classiques ... Faite maison, elle perd son côté passe-partout ( sur quelle carte de restau n'est-elle pas présente ?), et elle est surtout bien meilleure ... enfin, à mon...
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19 mars 2010

Macarons aux amandes

Macarons aux amandes
Ces petits biscuits faits en un tour de main sont parfaits pour accompagner le thé ... une petite demi-heure entre le moment de sortir les ingrédients du placard et celui de sortir les biscuits du four : tentant, non ?? Pour une vingtaine de macarons...
La toque de travers
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